Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Blog Article

В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.

п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).

Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.

Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.

Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.

Плиты. Электрические, газовые и индукционные плиты имеют свои особенности. Электрические плиты медленно нагреваются, но поддерживают стабильную температуру, что идеально для длительного приготовления.

тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

Пекарня. Подовые печи, тестоделители и расстоечные шкафы необходимы для выпечки. В пекарне также должны быть специальные формы для выпечки, ножи для теста, сито для барное оборудование купить муки и кондитерские мешки для украшения выпечки.

Как открыть кейтеринговую компанию с нуля: бизнес-план кейтеринга